Indisch Buffet

Indisch Buffet Catering – Authentieke Oosterse Smaken

Welkom bij onze cateringservice, waar wij u uitnodigen om te genieten van een authentieke Indische eetervaring. Ons zorgvuldig samengestelde Indisch buffet biedt een rijke mix van smaakvolle koude en warme gerechten, perfect voor elke gelegenheid. Laat uw gasten genieten van de heerlijke smaken en geuren van de Indische keuken, ideaal voor bedrijfsfeesten, bruiloften en familiebijeenkomsten.

Koude Gerechten

• Gado Gado salade: Een kleurrijke groentesalade met knapperige groenten en een rijke, romige pindasaus. Een klassieker die iedereen zal waarderen.
• Frisse salade: Een verfrissende mix van taugé, paprika, prei en ui, perfect om de eetlust op te wekken.

Warme Gerechten

• Licht pittige gemarineerde eieren (v): Heerlijk gemarineerde eieren met een subtiele pittige kick, ideaal voor vegetariërs.
• Indische gehaktballetjes: Sappige gehaktballetjes op smaak gebracht met traditionele Indische kruiden en specerijen.
• Daging rendang: Een aromatisch Oosters stoofpotje van rundvlees, langzaam gekookt tot perfectie met een rijke mix van kruiden.
• Sajoer Lodeh (v): Een smaakvolle mix van oosterse groenten in een romige kokosmelkbasis, een vegetarische favoriet.
• Ajam ketjap: Sappige kippendijen gesmoord in een zoete en hartige ketjapsaus, een ware smaakexplosie.
• Bami Goreng met kip: Gebakken noedels met kip, op smaak gebracht met een heerlijke mix van kruiden en groenten.
• Nasi met groente (v): Geurige gebakken rijst met een mix van verse groenten, perfect voor vegetariërs.

Bijgerechten

• Atjar: Een frisse en pittige ingelegde groente, ideaal als bijgerecht.
• Gebakken uitjes: Knapperige gebakken uitjes voor extra textuur en smaak.
• Kroepoek: Luchtige en knapperige kroepoek, een heerlijke snack om van te genieten.
• Komkommersalade: Een verfrissende komkommersalade die perfect balanceert met de rijke smaken van de warme gerechten.
• Sambal: Pittige sambal om een extra kick aan uw maaltijd toe te voegen.

Ons Indisch buffet biedt een veelzijdige selectie van gerechten die zowel vleesliefhebbers als vegetariërs zullen bekoren. Laat ons uw volgende evenement onvergetelijk maken met onze authentieke Indische catering. Neem vandaag nog contact met ons op voor meer informatie en om uw cateringwensen te bespreken!

Zoekwoorden: Indisch buffet catering, authentieke Indische gerechten, cateringservice, bedrijfsfeest catering, bruiloft catering, familiebijeenkomsten.

Hoe wordt het buffet geleverd?

• Het buffet wordt op de afgesproken tijd en datum warm afgeleverd op de gewenste locatie, zoals vooraf vastgesteld in de bestelgegevens op de volgende pagina.
• Zorg alstublieft voor een gereedstaande tafel waarop we het buffet kunnen opstellen.
• We presenteren alle koude schotels op nette schalen.
• De warme maaltijden worden geplaatst in rechauds om warm te houden.
• We voorzien elke schotel van de benodigde opscheplepels.
• Na het opzetten van het buffet, zal onze medewerker een korte toelichting geven over de verschillende gerechten.
• U hoeft niet af te wassen, enkel de bakken leeg terug te plaatsen in de meegeleverde kratten.
• Wij halen alle gebruikte materialen de volgende dag weer op, tenzij anders overeengekomen.

Te bestellen vanaf 15 personen.

Optioneel: Spekkoek dessert