BBQ Buffet deluxe

Salades

• Aardappelsalade met tijm, prei en rozemarijn
• Komkommer-fetasalade met rode ui
• Pastasalade met gegrilde groenten
• Stokbrood met aioli en kruidenboter

Warme gerechten

Vis

• Roodbaarsfilet
• Zeebaars
• Zalmzijde

Vlees

• Runderhamburger met cheddar
• Merguez worstjes
• Gemarineerde kippendij
• Gemarineerde rib-fingers

Vegetarisch

• Groentespiesjes
• Mais
• Champignonspiesjes
• Puntpaprika gevuld met roomkaas

De luxe variant van ons BBQ buffet, met drie vissoorten direct van de grill: zeebaars, roodbaarsfilet en zalmzijde, naast vlees en vegetarische opties. Volledig verzorgd op locatie. Geschikt voor jubileumdiner, zomergala of zakelijk buitenevenement. Vanaf €36,- p.p., beschikbaar in Den Haag, Delft, Rotterdam en door heel Nederland.

Hoe wordt het buffet geleverd?

• Het buffet wordt op de afgesproken tijd en datum warm afgeleverd op de gewenste locatie.
• Zorg voor een gereedstaande tafel voor het opstellen van het buffet.
• Koude schotels worden op nette schalen gepresenteerd; warme gerechten in rechauds.
• Na het opzetten geeft onze medewerker een korte toelichting over de gerechten.
• U hoeft niet af te wassen. Bakken leeg terug in de kratten, wij halen alles de volgende dag op.