BBQ Buffet 1

Salades

• Coleslaw
• Parelcouscous met avocado, jalapeños en mais
• Kikkererwtensalade met feta en munt
• Stokbrood met aioli en kruidenboter

Warme gerechten

Vis

• Gamba’s
• Zalmmoot

Vlees

• Jalapeño cheddar hotdog
• Runderburger met cheddar
• Kipsaté van kippendij
• Speklappen

Vegetarisch

• Zoete aardappel
• Mais
• Vegetarische spies (vleesvervanger)

BBQ-buffet met of zonder kok op locatie? Bij KOM Catering & Events kan het allemaal. Het buffet gaat per persoon en is te bestellen vanaf 25 personen. Als u met kok van KOM Catering & Events wilt BBQ-en, sturen we u separaat een factuur. De kok komt dan alles opzetten, bereid alle gerechten en is ongeveer 3 uur aanwezig. De extra kosten bedragen €250,-

We kijken er naar uit om lekker voor u te komen BBQ-en!

Hoe wordt het buffet geleverd?

• Het buffet wordt op de afgesproken tijd en datum warm afgeleverd op de gewenste locatie, zoals vooraf vastgesteld in de bestelgegevens op de volgende pagina.
• Zorg alstublieft voor een gereedstaande tafel waarop we het buffet kunnen opstellen.
• We presenteren alle koude schotels op nette schalen.
• De warme maaltijden worden geplaatst in rechauds om warm te houden.
• We voorzien elke schotel van de benodigde opscheplepels.
• Na het opzetten van het buffet, zal onze medewerker een korte toelichting geven over de verschillende gerechten.
• U hoeft niet af te wassen, enkel de bakken leeg terug te plaatsen in de meegeleverde kratten.
• Wij halen alle gebruikte materialen de volgende dag weer op, tenzij anders overeengekomen.