Als cateraar is het belangrijk om verantwoordelijkheid te nemen voor het milieu. Bij onze milieuvriendelijke catering doen we er alles aan om een positieve bijdrage te leveren aan onze planeet, zonder afbreuk te doen aan de kwaliteit en smaak van onze gerechten. Hieronder delen we graag onze aanpak en filosofie met betrekking tot duurzame catering.

Allereerst werken we alleen met ingrediënten en producten van hoge kwaliteit en zo lokaal en seizoensgebonden mogelijk. Op deze manier beperken we onze ecologische voetafdruk en ondersteunen we tegelijkertijd lokale boeren en producenten. We werken ook samen met duurzame leveranciers die dezelfde waarden delen als wij en die zich inzetten voor het verminderen van hun impact op het milieu.

Daarnaast verminderen we afval door gebruik te maken van herbruikbare materialen, zoals borden en bestek van bamboe en glazen flessen in plaats van plastic flessen. We bieden ook recyclebare verpakkingen aan voor afhaalmaaltijden. Daarnaast proberen we afval te scheiden om ervoor te zorgen dat het correct gerecycled wordt.

Een ander belangrijk aspect van onze milieuvriendelijke catering is het verminderen van onze CO2-uitstoot. We streven naar het minimaliseren van onze uitstoot door gebruik te maken van elektrische voertuigen voor bezorging en een efficiëntere logistiek te hanteren. Bovendien zorgen we ervoor dat ons keukenteam zo min mogelijk afval produceert en door bijvoorbeeld energiezuinige apparatuur in ons bedrijfsgebouw te gebruiken.

Ook geloven we in het verminderen van de ecologische voetafdruk van onze klanten. We adviseren onze klanten over manieren om hun evenementen zo duurzaam mogelijk te maken, bijvoorbeeld door het aanbieden van veganistische opties of het verminderen van voedselverspilling.

Daarnaast zijn we ons bewust van de impact die onze industrie heeft op het milieu en proberen we daarom onze verantwoordelijkheid te nemen door samen te werken met goede doelen en organisaties die zich inzetten voor duurzaamheid en het verminderen van voedselverspilling.

Kortom, onze milieuvriendelijke catering draait om meer dan alleen lekker eten. We geloven dat we een verantwoordelijkheid hebben om onze planeet te beschermen en we zetten ons daarom in voor duurzaamheid in alle aspecten van ons bedrijf. Door samen te werken met ons, kunt u erop vertrouwen dat uw evenement niet alleen heerlijk is, maar ook een positieve impact heeft op het milieu.

Neem gerust contact met ons op voor meer informatie.