Stamppot buffet

Warme Gerechten:

1. Klassieke Boerenkoolstamppot: Verse boerenkool gemengd met romige aardappelpuree.
2. Hutspot (V): Een hartverwarmende combinatie van wortels en uien.
3. Andijviestamppot: Frisse andijvie vermengd met puree, geserveerd met sappige jus.

Koude Gerechten:

1. Rode Bietensalade met Geitenkaas: Een frisse salade van rode biet, gemengd met zachte geitenkaas en een lichte vinaigrette.
2. Appelcompote: Een zoete appelcompote, ideaal als aanvulling op de stamppotten.
3. Appel-Komkommersalade: Een zoetzure salade met frisse appel en komkommer, afgemaakt met een yoghurtdressing.
4. Hollandse Kaasplank: Een selectie van fijne Nederlandse kazen, geserveerd met noten en vruchten.

Bijgerechten:

• Gehaktballetjes in Jus: Huisgemaakte gehaktballetjes, zacht gegaard in een rijke jus.
• Geroosterde Groenten: Een mix van seizoensgebonden groenten, geroosterd tot perfectie.

Verwen uzelf en uw gasten met de authentieke smaken van Nederland met ons Stamppot Buffet, een warme en hartelijke verzameling van traditionele gerechten die het hart van de winter verwarmen. Dit buffet belichaamt de essentie van de Nederlandse keuken, met zijn rijke smaken, troostende texturen en voedzame ingrediënten.

Ons Stamppot Buffet is een eerbetoon aan de eenvoudige, maar rijke tradities van Nederlandse gezelligheid. Elk gerecht is zorgvuldig bereid om niet alleen de maag te vullen, maar ook de ziel te verwarmen. Ontdek de diversiteit van de Nederlandse keuken met onze selectie van stamppotten, elk met zijn unieke combinatie van aardappelen, groenten en vlees.

Hoe wordt het buffet geleverd?

• Het buffet wordt op de afgesproken tijd en datum warm afgeleverd op de gewenste locatie, zoals vooraf vastgesteld in de bestelgegevens op de volgende pagina.
• Zorg alstublieft voor een gereedstaande tafel waarop we het buffet kunnen opstellen.
• We presenteren alle koude schotels op nette schalen.
• De warme maaltijden worden geplaatst in rechauds om warm te houden.
• We voorzien elke schotel van de benodigde opscheplepels.
• Na het opzetten van het buffet, zal onze medewerker een korte toelichting geven over de verschillende gerechten.
• U hoeft niet af te wassen, enkel de bakken leeg terug te plaatsen in de meegeleverde kratten.
• Wij halen alle gebruikte materialen de volgende dag weer op, tenzij anders overeengekomen.