Luxe Herfstbuffet
Laat u verwennen met ons verfijnde herfstbuffet, samengesteld uit de meest exclusieve seizoensproducten. Bestel nu het luxueuze herfstbuffet.
Koude gerechten:
- Frisse witlofsalade verrijkt met zoete rozijnen, knapperige walnoten en sappige cherrytomaatjes.
- Delicate Vitello Tonnato met fluweelzachte tonijnsaus, afgetopt met kappertjes en wilde rucola.
- In rode wijn gestoofde peren met een hint van warme specerijen.
- Ambachtelijk versgebakken stokbrood geserveerd met huisgemaakte olijventapenade en aromatische kruidenboter.
Optioneel tussengerecht: (+ €3,50 p.p.)
- Romige Oosterse pompoensoep, gegarneerd met geroosterde pompoenpitten en verse peterselie.
Warme gerechten:
- Huisgemaakte pompoenravioli overgoten met een fijne salie-botersaus.
- Klassieke Coq au Vin: langzaam gegaarde kip in een rijke rodewijnsaus met spekjes en champignons.
- Fluweelzachte knolselderij-aardappelpuree, perfect op smaak gebracht.
- Geroosterde seizoensgroenten met een vleugje tijm en rozemarijn.
Hoe wordt het buffet geleverd?
- Het buffet wordt op de afgesproken tijd en datum warm afgeleverd op de gewenste locatie, zoals vooraf vastgesteld in de bestelgegevens op de volgende pagina.
- Zorg alstublieft voor een gereedstaande tafel waarop we het buffet kunnen opstellen.
- We presenteren alle koude schotels op nette schalen.
- De warme maaltijden worden geplaatst in rechauds om warm te houden.
- We voorzien elke schotel van de benodigde opscheplepels.
- Na het opzetten van het buffet, zal onze medewerker een korte toelichting geven over de verschillende gerechten.
- U hoeft niet af te wassen, enkel de bakken leeg terug te plaatsen in de meegeleverde kratten.
- Wij halen alle gebruikte materialen de volgende dag weer op, tenzij anders overeengekomen.
Te bestellen vanaf 12 personen
€25.95 – €29.45
Andere suggesties…
-
Aanbieding!
Bijpassende wijnen (per fles)
Oorspronkelijke prijs was: €27.50.€22.00Huidige prijs is: €22.00. Bijpassende wijn per fles -
Dessertbuffet
€8.50 Klassieke Tiramisu, Witte Chocolademousse & Verse Fruitsalade -
Servies en bestek p.p.
€1.30 Wij doen de afwas!